在最明顯的瓶頸被消弭並不(bú)再是瓶頸之後(hòu),當該工序如今能夠依照節拍請求停止消費時,不(bú)應以為(wéi)該工序能夠完成節拍。可能還有其他工序(xù)不斷是瓶頸,但其(qí)方式被約束最大的瓶頸所掩(yǎn)蓋(gài)。當然,一個完好而(ér)精確的價值流會顯(xiǎn)現出這一點,但在一(yī)些流水線上,主要的瓶頸限製了活動,以致於很難丈量相鄰步驟的(de)有效吞吐量。在其他狀況下,工(gōng)廠經理可能(néng)會在沒(méi)有良好的價值流狀況下對瓶頸位置做出假定。
一個消費沙(shā)拉醬、蛋黃醬和瓶裝醬料的工廠經理最近的經(jīng)曆。在一條特殊的沙拉醬裝瓶消費線上,市場需求將產量從以前的每分鍾300瓶增加到400瓶。工廠經(jīng)理的直覺,加上一些數據的支持,通知(zhī)他瓶子的灌裝(zhuāng)步驟實踐上是瓶頸(這是(shì)一個(gè)案例,"瓶頸 "不隻僅是一個說法!)。因而,他向技術部門提出(chū)請求,將瓶子的灌裝速度進步到(dào)400bpm。經過一(yī)些剖(pōu)析和初(chū)步設計,他們肯定,經過重新設計灌裝噴嘴,灌裝(zhuāng)操作的確能夠進步(bù)到400 bpm;但是,消費線的速度將進步到隻要320 bpm。他沒有看到的是,在圖10.11中的價值流被繪製出來之前,其別人也沒有看到的是,還有三個接近瓶頸的工序,在新的(de)400bpm的速度(dù)下會成為瓶頸。均質機工序在60 gpm(320 bpm)時將到(dào)達(dá)極限,貼標簽機工(gōng)序在(zài)360 bpm時到達極(jí)限,而裝箱機工序在每分鍾33箱(400 bpm)時到達極限。雖然改換醬料灌裝機的(de)噴嘴在經濟上是可行(háng)的,但消弭一切瓶頸的總(zǒng)本錢太(tài)高,所以決議樹立一條新的消費(fèi)線,而(ér)不是晉(jìn)級現有(yǒu)的消費線。

