1. 自動封口機不能封口（kǒu），存在的可能緣由如下（xià）：
自動封口（kǒu）機控製麵板熱封開關未選擇，或者（zhě）加熱電源未翻開。
包裝機加熱（rè）元件損壞，或者加熱元件（jiàn）電源銜接處斷開。
麵板設（shè）置（zhì）出問題，加熱（rè）時間設定（dìng）為0。
控製組件出問題，加熱時間繼電（diàn）器損壞。
電池閥毛病：封口電磁閥未動作，氣囊未鼓起（或氣囊損壞）。
   2.包裝袋封口紋絡不平均，封口（kǒu）線內有氣泡，封口不結（jié）實，可能存在的緣由如下：

 滾動自（zì）動封口機（jī）真空室封口膠條處不夠清潔，有髒東西（xī）或其它異物。
設置（zhì）的加熱時間或溫渡過低，不能很好的密封（fēng）。
真空機的氣囊鼓（gǔ）起力度不夠，招（zhāo）致封口線壓（yā）不緊。
 控製麵版設置的冷卻時間不夠，招致封口線萎縮，有氣泡。
加熱（rè）膠條損毀，外表不夠平整。 

自（zì）動（dòng）封口機如何做到保鮮？我（wǒ）們一定在超市的食品（pǐn）櫃台看到過真空包裝的食品。有些品 牌以鹵（lǔ）蛋和鴨蛋出名。眾（zhòng）所周（zhōu）知，雞蛋容易蛻變，但為什麽裝在（zài）小塑料袋裏的（de）燜（mèn）蛋能放在超市的櫃台上1-2個月呢？重要（yào）的一點是自動封口機在出廠（chǎng）前運用，這樣易腐食品也能活得更久。

    很多人一定（dìng）很詫（chà）異。我們必需曉得雞蛋容（róng）易蛻變。當它們被放在塑料袋裏時，當袋（dài）子裏的溫度高時，它們很容易變壞。哪些品 牌能（néng）夠讓雞蛋更短命？讓我們簡單引見一下真空（kōng）包裝設備（bèi）如何在真空中完成不蛻變。

    自動封口機的主（zhǔ）要作用是（shì）去除氧氣，協助避免食物蛻變，其原理也比擬簡單，由於食（shí）物的黴變蛻變主要是微生物的活動惹起的，大多（duō）數微生物（如黴（méi）菌、酵母菌）的生存都需求氧（yǎng）氣，而真空包（bāo）裝就是應用這（zhè）一原理將包裝袋和食物細胞中的氧（yǎng）氣抽出（chū），使微生物失（shī）去"生存環（huán）境".

    自動封（fēng）口機除了抑止微生（shēng）物的生長繁衍外，脫氧的另一個重要作用是（shì）避免食物氧化，由於油脂類食（shí）物中含有大量（liàng）的不飽和脂肪酸（suān），這些不飽和脂肪酸被氧氣氧化，使食物變得有滋味，蛻變。此外（wài），氧化還會（huì）形成維生素A和（hé）維生素C的流失，食物色素中的不穩定物質遭到氧氣的影響，使顏（yán）色變（biàn）暗。因而，脫氧能夠（gòu）有效避（bì）免食物蛻變，堅持食物的（de）色、香、味和營（yíng）養價值。