1. 自動封口機不能封口，存在的可能緣由如（rú）下：
自動封口機控製麵板熱封開關（guān）未選擇，或者加熱電源未翻開。
包（bāo）裝機加熱元件損壞，或者加熱元件電源銜接處斷開。
麵（miàn）板設置出問題，加熱時間設定為0。
控製組件出問題，加熱（rè）時間繼（jì）電器損壞。
電池閥毛病：封口電磁閥未動作，氣囊（náng）未鼓起（或氣囊損壞（huài））。
   2.包裝袋封口（kǒu）紋絡不平均，封口線內（nèi）有氣泡，封口不結實，可能存在（zài）的緣（yuán）由（yóu）如（rú）下：

 滾動自動封口機真空室封口膠條處不夠（gòu）清潔，有（yǒu）髒東（dōng）西或其它異物。
設置的加熱時間或溫渡過低（dī），不能很好的密封。
真空機的氣囊鼓起力度不夠，招（zhāo）致封口線壓不緊。
 控製（zhì）麵版設置的冷卻時間不夠，招致封口線萎縮，有氣泡。
加熱膠條損毀，外表（biǎo）不夠平整。 

自動封口機如何做到保（bǎo）鮮（xiān）？我們一定（dìng）在超市的食（shí）品櫃台看到過真（zhēn）空包裝的食品。有些品 牌以鹵蛋和鴨蛋出（chū）名。眾所周知，雞蛋容易蛻變，但為什麽裝在小塑料袋裏的燜蛋能放在超市的櫃（guì）台上1-2個月呢？重要的一點（diǎn）是自動封口機在（zài）出廠前運用（yòng），這樣易（yì）腐食品也（yě）能活得更久。

    很（hěn）多人一定很（hěn）詫異。我們必需曉得（dé）雞蛋容易蛻變。當它們被放在塑料袋裏時，當袋子裏（lǐ）的溫度高（gāo）時，它們很（hěn）容易變壞。哪些品 牌能夠讓雞蛋更短命（mìng）？讓我們（men）簡單引見一下真空包裝（zhuāng）設備如何在真空中完成不蛻變。

    自（zì）動（dòng）封口機的主（zhǔ）要作用是去除氧（yǎng）氣，協（xié）助避免食物蛻變，其原理也比擬簡單（dān），由於食物的黴變蛻變主要是微生物（wù）的活動惹起的，大多數微（wēi）生物（如黴菌、酵母菌）的生存（cún）都需求氧氣，而（ér）真空包裝就是應用這一原理將包裝袋（dài）和食物細胞中的氧氣抽出，使微（wēi）生物失去"生存環境".

    自（zì）動封口機除了抑止微生物的生長繁衍外，脫氧的另一個重要作用是避免食物氧化，由於油脂（zhī）類食物中含有大量的不飽和脂肪酸，這些不飽和脂肪酸（suān）被氧氣（qì）氧（yǎng）化，使（shǐ）食物變得有滋味，蛻變（biàn）。此外（wài），氧化還（hái）會形成維生素A和維生素C的流失，食物色素中的不穩定物質遭（zāo）到氧氣的影響，使顏色變暗。因而，脫氧能夠有效避免食物（wù）蛻變（biàn），堅持食物的色、香、味和營養價值。